Arme Ritter

Arme Ritter

einfach
Vorbereiten: 30 min

Arme Ritter galten einst als Arme-Leute-Essen - heute sind sie eine süße Köstlichkeit für Frühstück oder Brunch.

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Das brauchst du für

4
30 g
Weizen Mehl
10 g
Haselnuss
1 EL
Zucker
1 Prise
Zimt*
2 g
Sonnenblumenöl
4 Scheiben
Toastbrot
250 ml
Vanille-Sojamilch **

* Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel
** Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und fließt nicht in die Nährwerteberechnung ein.

Diät

Allergene

Nährwerte

pro Portion
Kalorien 127 kcal
Kohlenhydrate 21 g
Fett 3 g
Eiweiß 3 g

So wird's gemacht

1
Mehl, gemahlene Haselnüsse, Vanille-Sojamilch, Zucker und Zimt zu einer glatten Masse verrühren.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Toastscheiben in den Teig tauchen und direkt bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun ausbacken, sofort servieren.
3
Nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen, mit Ahornsirup oder mit Apfelkompott servieren.
Good to know
Das Toastbrot sollte vom Vortag sein, damit es den Teig richtig schon einsaugt und alles noch saftiger wird!
Vogel mit Kochlöffel und Mütze
Arme Ritter | Gallerie Bild 1

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