Club-Sandwich

Club-Sandwich "Südsee"

einfach
Vorbereiten: 30 min

Aloha! Dieser Sandwich ist der perfekte Snack für zwischendurch oder wenn es schnell gehen muss...und nebenbei noch ein bisschen Hawaii für zu Hause...

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Das brauchst du für

2
80 g
Ananas
2 EL
Olivenöl
20 g
Simply V Streichgenuss Natur*
30 g
Senf
1 Stück
Avocado
2 EL
Zitronensaft
250 g
Tofu
zum Würzen
Salz
zum Würzen
Pfeffer
2 Scheiben
Toast **

* Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel
** Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und fließt nicht in die Nährwerteberechnung ein.

Diät

Allergene

Nährwerte

pro Portion
Kalorien 425 kcal
Kohlenhydrate 14 g
Fett 31 g
Eiweiß 22 g

So wird's gemacht

1
Ananas schälen und zwei Scheiben abschneiden. Öl in eine Pfanne geben und die Scheiben darin von beiden Seiten kurz anbraten.
2
Toast toasten und mit Simply V Streichgenuss Natur und Senf bestreichen.
3
Avocado halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und in Scheiben schneiden. Zitronensaft über die Scheiben geben, dann mit salzen und pfeffern würzen.
4
Gebratene Ananas und geschnittenen Räuchertofu auf den bestrichenen Toast geben, Avocado-Streifen darüber legen und mit der zweiten Toastscheibe belegen. Dann halbieren, sodass zwei Dreiecke entsteht.
Club-Sandwich

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