Vegane Bowl mit Kokos, Spinat & Avocado

Vegane Bowl mit Kokos, Spinat & Avocado

Diese Bowl fällt in die Kategorie "super lecker" - genau das richtige für alle, die schon morgens grüne Pflanzenpower genießen wollen. Macht dich wach, bringt dich in den Tag!

Simply V von Simply V
10 min
2 Portionen
50 g Blattspinat roh
1 Stück Banane
1 Stück Avocado
1 TL Matcha Pulver
200 ml Kokosmilch
1 EL Chia Samen
2 TL Sesam
1 Stück Kiwi
3 EL Kokosflocken / Kokosraspeln
  1. Spinat waschen und abtropfen lassen. Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Avocado aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels aus der Schale lösen.
  2. Avocado zusammen mit Spinat, Banane, Matchapulver und Kokosmilch fein pürieren.
  3. Chiasamen und Sesamsamen in einer Pfanne kurz anrösten.
  4. Die Kiwi schälen und würfeln.
  5. Smoothie auf zwei Schalen verteilen. Den gerösteten Kerne-Mix, Kiwi und Kokosraspeln darauf geben und genießen!
Nährwerte*
Brennwert 1105 kJ / 264 kcal
Kohlenhydrate 23 g
Fett 15 g
Eiweiß 5 g
* Alle Angaben beziehen sich auf eine Portion.
Allergene
Nüsse
Das muss ich weitererzählen
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