Grüner Frühstücks Smoothie

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Das brauchst du für

1
1 Stück
Banane
1 TL
Zitronensaft
1/2 EL
Leinöl
100 ml
Wasser
100 ml
Apfelsaft*
15 g
Radieschenblätter **

* Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel
** Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und fließt nicht in die Nährwerteberechnung ein.

Diät

Nährwerte

pro Portion
Kalorien 239 kcal
Kohlenhydrate 34 g
Fett 10 g
Eiweiß 1 g

So wird's gemacht

1
Das Radieschengrün waschen und gut abtrocknen. In einen Mixer Wasser, Apfelsaft, Leinöl und Zitronensaft geben. Die Banane schälen und in Stücken ebenfalls in den Mixer geben. Zuletzt das Radieschengrün grob geschnitten hinzugeben und alle Zutaten so lange pürieren, bis der Smoothie schön cremig und homogen ist.
Good to know
Bitte nur frisches, nicht gelbes oder angewelktes Radieschengrün verwenden. Am besten eignet sich das Radieschengrün aus dem eigenen Garten oder das Grün von Bio-Radieschen, da man hier in der Regel sicher sein kann, dass es unbelastet ist.
Vogel mit Kochlöffel und Mütze
Grüner Frühstücks Smoothie | Gallerie Bild 1

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