Schichtdessert mit Früchten

Schichtdessert mit Früchten

einfach
Vorbereiten: 10 min

Mach Dir den Sommer ins Glas, auch im Winter (optional glutenfrei)

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Das brauchst du für

4
200 g
Simply V Streichgenuss Natur*
120 g
Joghurt auf Mandelbasis **
40 g
Puderzucker oder Zuckeralternative **
0,5 TL
Vanille gemahlen **
250 g
Früchte Deiner Wahl, geputzt **
2 TL
Zitronensaft **
200 g
Kekse Deiner Wahl (glutenfrei) **
4 Stück
Gläser 'a 200 ml **

* Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel
** Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und fließt nicht in die Nährwerteberechnung ein.

Diät

Allergene

Nährwerte

pro Portion
Kalorien 114 kcal
Kohlenhydrate 1 g
Fett 11 g
Eiweiß 2 g

So wird's gemacht

1
Streichgenuss, Joghurt, 20 g Puderzucker, Vanille und 1 TL Zitronensaft mischen und cremig mit dem Schneebesen aufschlagen.
2
Früchte, restlichen Puderzucker und restlichen Zitronensaft pürieren.
3
Kekse in Stücke brechen.
4
Jetzt die Gläser bereitstellen und als erstes eine Schicht Creme in jede Glas geben. Dann eine Schicht Kekse und eine Schicht Erdbeerpüree. Das Ganze noch einmal wiederholen.
5
Jetzt kannst Du das Dessert sofort genießen, dann sind die Kekse noch sehr knusprig. Oder Du gibst es einige Stunden in den Kühlschrank, dann werde die Kekse weich und ziehen durch. Es wird dann ein wenig wie ein Tiramisu.
6
Vor dem Servieren kannst Du das fruchtige Schichtdessert noch dekorieren.
Good to know
Klappt auch mit gefrorenen Früchten!
Vogel mit Kochlöffel und Mütze
Schichtdessert mit Früchten | Gallerie Bild 1

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