Schoko-Vanille-Sterne

Schoko-Vanille-Sterne

einfach
Vorbereiten: 15 min Kochen/Backen: 10 min Gehen lassen/Abkühlen: 22 min

Oh du fröhliche, oh du selige...diese leckeren Sterne schmecken nicht nur an Weihnachten!

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Das brauchst du für

30
1 Stück
Vanilleschote
150 g
Margarine (vegan)
50 g
Simply V Streichgenuss Natur*
10 g
Kakaopulver
150 g
Mandel süß geröstet
50 g
Haselnuss
300 g
Weizen Mehl
100 g
Zucker
15 g
Sojamehl
0,5 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
5 g
Puderzucker

* Zutat nicht aus dem Bundeslebensmittelschlüssel

Diät

Allergene

Nährwerte

pro Portion
Kalorien 132 kcal
Kohlenhydrate 12 g
Fett 8 g
Eiweiß 3 g

So wird's gemacht

1
Vanilleschote halbieren und Mark herauskratzen. Simply V Streichgenuss Natur mit Kakaopulver, Vanillemark, Margarine, Mandeln, Mehl, Zucker, Sojamehl, Backpulver und Salz verrühren.
2
Teig in Folie einwickeln und ca. 2 Stunden im Kühlschrank kalt werden lassen.
3
Backofen auf 160 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Teig ausrollen und Sterne ausstechen. Die Sterne auf das Backblech setzen und im Backofen ca. 10 Minuten hellbraun backen.
4
Mit Puderzucker bestäuben, abkühlen lassen.
Good to know
Lassen sich super in einer Box aufbewahren.
Vogel mit Kochlöffel und Mütze
Schoko-Vanille-Sterne | Gallerie Bild 1

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